Bolo de Milho Cremoso de Liquidificador – Receita

Bolo de milho cremoso é uma das receitas de mais preferencia da família Brasileira pois, além de ser saboroso e delicioso o milho é um dos ingredientes típicos da culinária Brasileiros principalmente dos mineiros que adoram comidas caseiras.

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Tenho certeza que esta deliciosa receita terá aprovação de toda a sua família. O mais bacana é que seu preparo é todo feito no liqüidificador, basta bater todos os ingredientes e prontinho o bolo está assado. Surpreenda seus amigos e familiares com um saboroso bolo de milho cremos e molhadinho. Vejam:
Ingredientes:
4 ovos
1 lata de milho verde
a mesma medida de leite
1/2 lata (de milho) de óleo de soja
3 colheres de sopa de coco ralado
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
2 xícaras de açúcar
7 colheres de sopa de milharina
1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo por 1 minuto
Acrescente o milho e bata por mais uns 2 minutos
Adicione toda parte seca e bata até agregar os ingredientes
Unte uma forma de buraco no meio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos.