Uma curiosidade bastante interessante sobre as pizzas é que ela é um alimento típico dos egípcios, outros já dizem que foram os gregos que misturam farinha de arroz ou trigo ou até mesmo grão de bico. A massa de pizza antigamente era chamada de Pão de Abraão que as deixava muito parecida com atuais pães sírios este pão recebia o nome de piscea, pó isso o nome de pizza.
A pizza foi totalmente modificada quando os italianos de uma cidade humilde chamada Nápoles adotaram a pizza como alimento surgiu então o que chamamos hoje de pizza napolitana. Para você que ama uma deliciosa massa, trouxemos hoje uma dica bastante legal sobre como fazer massa de pizza caseira de liquidificador. Confiram:
Ingredientes
2 xícaras de leite
1/4 de xícara de óleo
3 ovos
3 colheres de sopa de queijo ralado
1/2 colher de chá de sal
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Passo-á-Passo
Bata no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos e vá acrescentando os sólidos aos poucos
despeje a massa em forma redonda untada com margarina e farinha
recheie a gosto e leve assar em forno médio pré aquecido por 20 min
Divida a massa em 3 porções
