Receita de Brigadeiro de Colher

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Brigadeiro é um doce tradicional servido principalmente em festas aniversário de crianças e adultos, normalmente ele é enrolado e confeitados com granulado e depois colocado em bandejinhas de papel. É um doce muito fácil de fazer e fica delicioso, melhor ainda quando pode ser comido de colher existem inúmeras maneiras de se fazer, trouxemos hoje uma receita de brigadeiro de colher simples e fácil de fazer…Confiram e se delicie!

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
20 g de cacau em pó
30 g de manteiga
20 g de chocolate granulado para decorar
MODO DE PREPARO
Leve todos os ingredientes ao fogo médio e, mexendo sempre, deixe chegar à consistência de “mingau ralo”. Coloque em potinhos individuais e, quando estiver morno, coloque chocolate granulado e sirva Pode também ser guardado na geladeira por 5 dias, coberto com filme plástico. Nesse caso, retire da geladeira e, ainda com o filme plástico, leve ao microondas por um minuto, até ficar morno. Retire o filme, acrescente o chocolate granulado e sirva.
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