Com a correria do dia a dia trabalho, filhos e casa a maioria das mulheres estão sem tempo para preparar uma sobremesa deliciosa para sua família pensando nisso, hoje separamos algumas receitas de sobremesas rápidas e fáceis para você dona de casa que tá sem tempo, porém com muita vontade de preparar um doce para seus familiares.
Sobremesa de Sorvete e Creme
ingredientes
.1/2 xícara (chá) de açúcar
.1/4 de xícara (chá) de água
.1/2 colher (café) de essência de baunilha
.3 gemas
.1 lata de creme de leite sem soro gelado
.1 1/2 litro de sorvete de flocos
.1 litro de sorvete de morango
.50 g de coco ralado
modo de preparo
Em uma panela, misture o açúcar, a água e a baunilha. Leve ao fogo brando. Bata as gemas e coloque em fio na mistura, mexendo até ferver. Transfira para um refratário e coloque sobre uma travessa com gelo para esfriar rápido. Bata na batedeira até ficar um creme homogêneo e claro. À parte bata o creme de leite até ficar encorpado e misture ao creme. Leve ao freezer. Com filme plástico, forre um refratário fundo de 18 cm de diâmetro com capacidade para 1 litro. Espalhe o sorvete de flocos um pouco amolecido, no fundo e nas laterais do refratário. Leve ao freezer até endurecer. Sobre o sorvete de flocos espalhe o sorvete de morango, também um pouco amolecido. Leve ao freezer até endurecer. Complete com o creme reservado no freezer. Nivele a superfície, cubra com filme plástico e leve ao freezer por no mínimo, quatro horas. Desenforme na hora de servir e cubra com o coco ralado.
1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de creme de leite (395 g)
1 envelope de suco de sua preferência (morango, maracujá)
1/2 copo americano de água
Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos
Despeje em uma vasilha e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que esteja consistente
