Não existe combinação mais perfeita de café da manhã do que pão com manteiga e leite com café mas, este simples habito se for feito em exagero pode fazer você ganhar alguns quilinhos a mais pois, o pão aumenta a quantidade de gordura corporal, pois o excesso de carboidratos é armazenado no organismo como forma de gordura.
Eu já tentei fazer diversas dietas porém, não obtive resultado com quase nenhuma, algumas eu perdi peso rapidamente mas, não consegui manter em questão de meses eu engordei tudo novamente foi então, que uma amiga me indicou o jejum intermitente que é um método de emagrecimento que visa intercalar períodos de jejum com períodos de alimentação, nós momentos que você está de jejum o seu corpo irá gastar sua reserva de gordura com isso, você pode perder até 1 quilo por dia.
No entanto isso,dependerá do seu metabolismo minha dica é você se manter sempre hidratado, e fazer escolhas inteligentes de alimentos ao abrir sua janela. Um exemplo ao invés do tradicional pãozinho francês substitua pelo pão low carb ele é feito a partir de ingredientes com menos carboidratos, como farinha de coco, de arroz, de amêndoas, linhaça, castanha ou até mesmo utilizando farelo de aveia ou psyllium.
Receitas de Pão Low Carb: Simples e Saborosos
Nesta, minha jornada de jejum intermitente eu já testei muitas mas, muitas receitas de pão low carb e hoje, vou compartilhar com vocês as minhas preferidas algumas são assadas no forno ou no microondas mas, também existe o meu queridinho o pão low carb de frigideira bem saboroso que pode ser recheado com presunto e mussarela ou ser consumido normal apenas, com um pouco de requeijão. Confiram:
Pão de frigideira Low Carb
Ingredientes
- 1 ovo;
- 2 colheres de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- 1 colher de sopa de água
- Pitada de sal
- Meia colher de chá de fermento químico
Modo de preparo:
- Bata a massa com uma colher, depois unte a frigideira com óleo de coco e espalhe a massa nela como se estivesse fazendo panqueca.
- Leve em fogo médio assim, que começar a soltar do fundo da frigideira vire para assar do outro lado.
Receita Panini Low Carb no microondas
Ingredientes
- 1 vasilha que vá no microondas
- 1 ovo
- 2 colheres de requeijão
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de café de fermento em pó
Modo de Preparo:
Coloque tudo dentro do pote e misture tudo com auxilio de um garfo, deixe no mesmo pote e leve ao microondas por 3 minutos espere esfriar em seguida passe a faca em volta do pote para facilitar que ele saia. Prontinho agora é só se deliciar!
Receita de pão low carb de couve-flor
Ingredientes:
1/2 pé de couve-flor picadinha;
50 gramas de parmesão ralado;
1 ovo;
sal a gosto.
Modo de preparo:
Pique bem a couve-flor até formar um arroz de couve-flor. Em um bowl misture a couve-flor com o parmesão e ovo até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal. Unte uma frigideira com azeite ou manteiga e leve o pão para dourar por 5 minutos de cada lado ou até ficar douradinha.
Receita de pão low carb com psyllium
Ingredientes:
1 ¼ xícara de farinha de amêndoas
5 colheres de sopa de psyllium em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de vinagre de maçã
1¼ xícaras de água fervente
3 claras;
sementes de gergelim a gosto.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes secos na vasilha e misture depois, adicione a água fervente, o vinagre e as claras mexa por alguns minutos. Assim que a massa ficar com a aparência consistente modele as bolinhas uma a uma do tamanho que você preferir. Unte a forma e distribua os pãezinhos leve ao forno com fogo alto por 40 minutos ou menos, para saber se está pronto veja, se está douradinho.
