Sobremesas de Natal – fáceis, rápidas e simples de fazer

O natal está -se aproximando, e junto com ele as preocupações envolvendo as receitas que serão preparadas na ceia, que é uma tradição da maioria das famílias brasileiras. As comidas que compõe a ceia são de mera importância em especial as sobremesas que é um dos pratos mais aguardados por todos, inclusive pelas crianças que amam doces e guloseimas.

Por isso, para vocês que estão em busca de dicas de receitas de sobremesas de natal preparamos para vocês este artigo com diversas ideias de sobremesas de encher os olhos, é uma mais saborosa que a outra, Vejam:

Sobremesas de Natal – fáceis, rápidas e simples de fazer

Cheesecake de chocolate branco

Ingredientes

200g de biscoito de leite triturado
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
170g de chocolate branco picado
2 embalagens de cream cheese Philadelphia (300g)
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas
4 cravos-da-índia
Modo de preparo

Em uma tigela, misture os biscoitos com a manteiga derretida até formar uma farofa.
Forre o fundo de uma forma de aro removível e reserve.
Leve o creme de leite ao fogo, quando ferver junte o chocolate e mexa até derreter completamente.
Bata, na batedeira, o cream cheese Philadelphia com uma e meia xícara (chá) de açúcar e os ovos.
Junte à mistura de chocolate, coloque na forma sobre a massa de biscoito e leve para assar em forno preaquecido em temperatura média-baixa por 50 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por três horas.
Em uma panela coloque o açúcar restante, as frutas vermelhas e os cravos.
Leve ao fogo, mexendo de vez em quando até formar uma calda grossa e deixe esfriar.
Coloque a calda sobre o cheesecake desenformado.
Corte em fatias e sirva.

Brigadeirão de forno fácil de fazer
Ingredientes
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 colher (sopa) de manteiga
1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g)
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
Chocolate granulado para cobrir
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, a manteiga, o cream cheese Philadelphia e o chocolate em pó.
Passe para uma forma de furo central untada e polvilhada com açúcar e cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média, em banho-maria, por uma hora.
Espere esfriar e desenforme.
Cubra com o chocolate granulado.
Sirva gelado.
Manjar de coco com calda de ameixa
Ingredientes
1 litro de leite integral
1 caixinha de leite condensado (395 g)
1 garrafinha de leite de coco
1 caixinha de creme de leite (250 g)
1 xícara (chá) de maizena (110 g)
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
2 xícaras (chá) de água (480 ml)
30 ameixas pretas (170 g)
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a maizena
Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo
Deixe cozinhar, mexendo sempre, por 20 minutos ou até engrossar
Coloque o creme numa fôrma de anel molhada com água e deixe esfriar por 30 minutos
Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar bem firme
Se preferir, adicione 2 colheres (sopa) de coco ralado na preparação do manjar
Calda:
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar
Em seguida, acrescente a água e as ameixas e deixe ferver por 20 minutos ou até formar uma calda
Espere esfriar
Desenforme o manjar já frio e cubra com a calda, também fria
Bolo de chocolate com frutas secas
Bolo:
1 e 1/2 xícara (chá) de Açúcar União (240 g)
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (165 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
1/2 xícara (chá) de água, fervente (100 ml)
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó (50 g)
1/2 xícara (chá) de óleo de milho (100 ml)
5 gemas (cerca de 100 g)
5 claras, em neve (cerca de 200 g)
Recheio e cobertura:
700 g de chocolate meio amargo, picado
1 litro de creme de leite fresco
150 ml de rum
1 colher (chá) de essência de rum (5 ml)
1/2 xícara (chá) de castanha do Pará (50 g)
1/2 xícara (chá) de nozes, picadas (50 g)
MODO DE PREPARO
Bolo:
Peneire juntos, o açúcar, a farinha e o fermento e reserve
Misture o chocolate dissolvido na água, o óleo e as gemas, fazendo um creme
Junte a mistura de açúcar, farinha e fermento com o creme de chocolate
Incorpore as claras em neve ao creme
Unte e enfarinhe uma forma redonda desmontável de 26 x 7 cm
Coloque a massa na forma e asse no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos
Desenforme morno
Depois de frio, corte-o em 3 camadas
Misture o rum e a essência e utilize para umedecer o bolo
Cobertura e recheio:
Derreta, em banho-maria, o chocolate com o creme de leite até obter um creme homogêneo
Leve à geladeira até firmar
Na batedeira, na velocidade mínima, bata o creme até ficar ligeiramente claro
Divida-o em três partes
Adicione à uma das partes a metade das nozes e as castanhas
Distribua uma parte da cobertura, sobre a primeira camada do bolo
Cubra com a segunda massa umedecida com o rum
Distribua outra parte da cobertura misturada com metade das frutas
Finalize com a terceira camada de bolo, também umedecida
Com o restante do creme, cubra todo o bolo e decore a gosto
Pavê de Sonho de Valsa
Ingredientes:
2 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno
12 bombons sonho de valsa
1º creme:
1 lata de leite condensado
3 gemas
1 colher (sopa) de amido de milho
2º creme:
1/2 litro de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho
Cobertura:
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
1º creme:
Misture tudo e
Levar ao fogo e cozinhar até engrossar
2º creme:
Levar o leite ao fogo e misturar tudo até engrossar
Cobertura:
Bater as claras em neve e juntar o creme de leite
Montagem:
Montar em um pirex, alternando as camadas dos cremes com as de biscoito e bombons picados
Cobrir com o creme de leite batido com as claras
Enfeitar com bombons picados
Levar à geladeira por 4 horas

Recentes

Cabelo Curto Loiro: Cortes e tons de loiros que serão tendência

Quer dar um ''Up'' no visual, eu indico que você aposte no corte curto caso, você queira ousar ainda mais se jogue no loiro...

Realinhamento capilar: Uma técnica que pode salvar seus fios

Por mais que esteja surgindo uma onda de aceitação por parte das mulheres em relação a seus cabelos cacheados e crespos, ainda tem uma...

Moda Plus Size 2020: Tendências, Coleção e Fotos

Há pouco tempo atrás era quase que impossível encontrar roupas que serviam em mulheres com manequins acima do número 44, e quando encontrávamos as...

Calça clochard: 70 ideias de looks com essa peça

Você já deve ter notado nas vitrines de lojas ou em sites de moda que a calça clochard que já foi tendência em 1980...