Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

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Uma das principais dificuldades de quem está começando a se aventurar na cozinha, é o tempo certo de cozimento dos vegetais seja, porque você acabou de se casar ou porque foi morar sozinho saber cozinhar pode ser bastante complicado no inicio mas, seguindo algumas receitinhas e dicas na internet você irá se aperfeiçoar, e em questão de alguns meses você será um cozinheiro de mão cheia!

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

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Algo que vai facilitar e muito sua vida é ter uma tabela com o tempo de cozimento dos vegetais, evitando assim que eles fiquem duros, moles ou desiguais. Cozinhar qualquer alimento no tempo certo preserva os nutrientes e deixa o alimento com uma aparência consistente e bonita, assim você degustará um prato que te atraia não só pelo sabor mais também, pela sua aparência chamativa.

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Tempo de Cozimento dos Vegetais

Aprenda abaixo qual o tempo correto de cozimento de vários vegetais podendo, ser cozidos no microondas, panela de pressão, vapor ou fervura.

Aboborá: 

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 8 á 12 minutos
  • Microondas: 5 á 8 minutos
  • Vapor: 10 á 15 minutos
  • Fervura: 10 á 15 minutos

Abobrinha:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão:  Não pode
  • Microondas: 2 á 3 minutos
  • Vapor: 4 á 6 minutos
  • Fervura: 3 á 5 minutos

Alho Poró:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 8 á 10 minutos
  • Microondas: 4 á 5 minutos
  • Vapor: 10 á 12 minutos
  • Fervura: 10 á 12 minutos

Aspargos:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: Não pode
  • Microondas: 2 á 4 minutos
  • Vapor: 8 á 12 minutos
  • Fervura: Não pode

Batata:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão:
  • Microondas:
  • Vapor:
  • Fervura:

Batata Doce:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 10 á 15 minutos
  • Microondas: 9 á 11 minutos
  • Vapor: 18 á 22 minutos
  • Fervura: 15 á 20 minutos

Berinjela:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: Não pode
  • Microondas: 7 á 9 minutos
  • Vapor: 5 á 7 minutos
  • Fervura: 15 á 20 minutos

Beterraba:Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 15 á 20 minutos
  • Microondas: Não pode
  • Vapor: 45 á 50 minutos
  • Fervura: 35 á 40 minutos
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Brócolis:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 2 minutos
  • Microondas: 10 a 12 minutos
  • Vapor: 4 á 6 minutos
  • Fervura: 6 á 8 minutos

Cenoura:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 3 a 5 minutos
  • Microondas: 5 á 8 minutos
  • Vapor: 8 á 12 minutos
  • Fervura: 7 á 10 minutos

Chuchu:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: Não pode
  • Microondas: 6 á 8 minutos
  • Vapor: 15 á 20 minutos
  • Fervura: 10 á 15 minutos

Quiabo:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 5 á 8 minutos
  • Microondas: 7 á 9 minutos
  • Vapor: 6 á 8 minutos
  • Fervura: 8 á 10 minutos

Milho:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão:15 á 20 minutos
  • Microondas: 4 á 6 minutos
  • Vapor: 15 á 30  minutos
  • Fervura: 5 á 7 minutos

Mandioca:

Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 10 á 12 minutos
  • Microondas: 10 á 12 minutos
  • Vapor: Não
  • Fervura: 8 á 10 minutos

Jiló:

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Tempo de Cozimento dos Vegetais: Tabela

  • Panela de pressão: 2 á 4 minutos
  • Microondas: 5 á 7 minutos
  • Vapor: 5 á 7 minutos
  • Fervura: 4 á 6 minutos